Питание важно для здоровья. Мы не устанем об этом говорить. Нездоровая пища может нарушить ваш метаболизм, вызвать увеличение веса и даже навредить организму, в частности сердцу и печени.
Но кроме всего вышесказанного то, что вы едите, также влияет на другой важный орган — на вашу кожу.
По мере того, как ученые изучают влияние еды на человеческий организм, становится все более очевидным, что то, что вы едите, может значительно повлиять на здоровье и старение вашей кожи.
В этой статье мы рассмотрим 12 продуктов для поддержания здоровья вашей кожи.
1. Жирная рыба
Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сельдь — отличная пища для здоровой кожи. Они являются богатыми источниками жирных кислот омега-3, которые важны для поддержания здоровья кожи.
Омега-3 жирные кислоты необходимы, чтобы сохранить кожу толстой, упругой и увлажненной. Фактически, дефицит жирных кислот омега-3 может вызвать сухость кожи.
Жиры омега-3 в рыбе уменьшают воспаления, которые могут вызывать покраснение и прыщи. Они могут сделать вашу кожу менее чувствительной к вредным ультрафиолетовым лучам солнца.
Жирная рыба также является источником витамина Е, одного из важнейших антиоксидантов для вашей кожи.
Получение достаточного количества витамина Е необходимо для защиты кожи от повреждений свободными радикалами и воспалением.
Этот тип морепродуктов также является источником высококачественного белка, который необходим для поддержания прочности и целостности вашей кожи.
В конце концов, рыба богата на цинк — минерал, необходимый для регулирования:
- воспалений
- общего состояния кожи
- производства новых клеток кожи
Дефицит цинка может привести к воспалению кожи, повреждениям и долгому заживлению ран.
При снижении веса все же стоит обратить внимание на размер порции этой рыбы. Не более 70-100 г за один прием пищи.
2. Авокадо
Авокадо богат на здоровые жиры. Эти жиры полезны для многих функций вашего тела, включая здоровье кожи.
Получение достаточного количества этих жиров необходимо, чтобы кожа оставалась эластичной и увлажненной.
Авокадо также является хорошим источником витамина Е, который является важным антиоксидантом и помогает защитить кожу от окислительных процессов. Интересно, что витамин Е действует более эффективно в сочетании с витамином С.
Витамин С также необходим для здоровой кожи. Кожа нуждается в нем для создания коллагена, который является основным структурным белком и сохраняет кожу сильной и здоровой.
Дефицит витамина С в наши дни встречается редко, но общие симптомы включают сухую, грубую и шелушащуюся кожу.
Витамин С также является антиоксидантом, который помогает защитить кожу от окислительных повреждений, вызванных солнцем и окружающей средой, которое может привести к появлению первичных признаков старения.
100-граммовая порция, или около 1/2 авокадо, обеспечивает 14% от суточной нормы витамина E и 11% суточной нормы витамина C.
При снижении веса рекомендуем употреблять не более половины авокадо в день.
3. Грецкие орехи
Грецкие орехи имеют много характеристик, которые делают их отличной продуктом для здоровой кожи.
Они являются хорошим источником незаменимых жирных кислот, которые тело не может вырабатывать самостоятельно.
На самом деле они богаче большинства других орехов такими жирными кислотами, как омега-3 и омега-6.
Более того, грецкие орехи содержат другие питательные вещества, которые необходимы коже для правильного функционирования и сохранения здоровья.
В 30 г грецких орехов содержится 8% суточной нормы потребления цинка.
Цинк необходим для правильной работы кожи и выполняет защитные функции. Он необходим для заживления ран и борьбы с бактериями и воспалением.
При снижении веса рекомендуем употреблять не более 30 г грецких орехов в день.
4. Семена подсолнуха
В целом, орехи и семена являются хорошими источниками питательных веществ для кожи.
В 30 г семян подсолнуха содержится 72% от суточной нормы потребления витамина Е, 29% от суточной нормы селена, 14% от суточной нормы цинка и 8,3 г белка.
Семечки являются отличным источником питательных веществ, в том числе витамина Е, который является важным антиоксидантом для кожи.
При снижении веса рекомендуем употреблять не более 30 г в день. И тогда не едим орехи в этот день.
5. Батат
В бататах содержится большое количество бета-каротина. Он действует как провитамин А, что означает, что он может быть преобразован в витамин А в вашем организме.
В 100 г печеного батата содержится 230% от суточной нормы потребления бета-каротина.
Каротиноиды, такие как бета-каротин, помогают сохранить кожу здоровой, действуя как естественный солнцезащитный крем. При употреблении батата этот антиоксидант попадает в кожу и помогает защитить клетки кожи от воздействия солнца, тем самым помогая предотвратить солнечные ожоги, отмирание клеток и сухость кожи.
Кроме того, большое количество бета-каротина помогает придать коже приятный оттенок , способствуя более здоровому внешнему виду.
При снижении веса рекомендуем употреблять не более 150 г за один прием пищи.
6. Красный или желтый сладкий перец
Как и батат, сладкий перец является отличным источником бета-каротина, предшественника витамина А, который способен превращаться в витамин А.
Сладкий перец также является одним из лучших источников витамина С, необходимого для создания белка коллагена, который сохраняет кожу упругой и сильной.
В 100 г болгарского перца содержится 142% суточной нормы потребления витамина С.
А приятным бонусом является то, что благодаря низкой калорийности (31 кКал/100 г), можно не ограничивать себя в количестве сладкого перца за прием.
Вкусные и полезные рецепты из болгарского перца смотрите в нашей статье — 5 особых рецептов из болгарского перца.
7. Брокколи
Брокколи содержит много витаминов и минералов, важных для здоровья кожи, в том числе цинк, витамин А и витамин С.
В ней также содержатся лютеин — каротиноид, который работает как бета-каротин. Лютеин помогает защитить кожу от окислительных повреждений, которые приводят к сухости кожи и появлению морщин.
Соцветия брокколи также содержат специальный состав под названием сульфорафан, который обладает некоторыми впечатляющими преимуществами. Он может оказывать противораковое действие, в том числе на некоторые виды рака кожи.
Сульфорафан также является мощным защитным средством от солнечных лучей. Он работает двумя способами: нейтрализует вредные свободные радикалы и включает другие защитные системы в вашем теле. Он также может способствовать поддержанию уровня коллагена в коже.
Благодаря низкой калорийности (34 кКал/100 г), можно не ограничивать себя в количестве брокколи за прием.
8. Помидоры
Помидоры являются отличным источником витамина С и содержат все основные каротиноиды, включая ликопин.
Бета-каротин, лютеин и ликопин защищают кожу от солнечных лучей. Они также могут помочь предотвратить образование морщин.
Поскольку помидоры богаты каротиноидами, они являются отличным продуктом для поддержания здоровой кожи.
Старайтесь сочетать продукты, богатые каротиноидами, таких как помидоры, с источниками жира, например, с сыром или оливковым маслом. Жир увеличивает поглощение каротиноидов.
Рекомендуемое количество при похудении — не более 200 г за один прием пищи.
9. Соя
Соя содержит изофлавоны, категорию растительных соединений, которые могут действовать в организме либо как эстрогены, либо как их противоположность.
Изофлавоны могут принести пользу телу, в том числе коже.
Употребление соевых изофлавонов уменьшает мелкие морщины и улучшает эластичность кожи. Для женщин в постменопаузе соя также помогает улучшить сухость кожи и увеличить коллаген, который помогает сохранить вашу кожу гладкой и сильной.
Эти изофлавоны помогают не только защитить клетки от повреждений, но и кожу от ультрафиолетового излучения, что может снизить риск некоторых видов рака кожи.
Рекомендуемое количество при снижении веса — не более 150 г за один прием пищи.
10. Темный шоколад
Если вам нужен повод съесть шоколад, вот он: воздействие какао на кожу довольно феноменально.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов какао способствует увлажнению кожи, делает ее более плотной, уменьшает ее шероховатость и шелушения, улучшает кровообращение и делает кожу менее чувствительной к солнечным ожогам.
Обязательно выбирайте темный шоколад с как минимум 70% какао, чтобы максимизировать пользу и свести употребление сахара к минимуму.
При снижении веса все же стоит обратить внимание на количество шоколада. Не более 10 г в день.
11. Зеленый чай
Зеленый чай может помочь защитить вашу кожу от повреждений и старения.
Мощные соединения, содержащиеся в зеленом чае, называются катехинами и способствуют улучшению здоровья вашей кожи несколькими способами.
Как и некоторые другие продукты, содержащие антиоксиданты, зеленый чай может помочь защитить вашу кожу от вредного воздействия солнечных лучей.
Зеленый чай убирает шероховатость кожи, улучшает увлажненность, толщину и эластичность кожи.
Хотя зеленый чай является отличным выбором для здоровой кожи, старайтесь не пить чай с молоком. Молоко может снизить действие антиоксидантов зеленого чая.
При снижении веса все же не стоит употреблять неограниченное количество зеленого чая. Рекомендуемое количество при снижении веса — не более 2 чашек (по 200 мл) в первой половине дня.
12. Красный виноград
Красный виноград известен тем, что содержит ресвератрол, состав, который происходит из кожи красного винограда.
Ресвератролу приписывают широкий спектр преимуществ для здоровья, среди которых уменьшение последствий старения. Он также может помочь замедлить выработку вредных свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи и вызывают признаки старения.
Это полезное соединение также содержится в красном вине. А поскольку красное вино является алкогольным напитком, его чрезмерное употребление отрицательно сказывается на общем состоянии здоровья.
Не рекомендуется начинать пить красное вино только из-за его потенциальной пользы для здоровья. Вместо этого отдайте предпочтение красному винограду и ягодам.
Однако тут также стоит помнить, что при снижении веса мы ограничиваем употребление винограда до 10-15 виноградин за прием и 25-40 виноградин за день.
То, что вы едите, может оказать большое влияние на здоровье вашей кожи.
Убедитесь, что вы получаете достаточно необходимых питательных веществ для защиты вашей кожи. Продукты из этого списка — отличные варианты для поддержания здоровой, крепкой и привлекательной кожи.
Больше интересных способов поддерживать себя в прекрасной форме смотрите в нашей рубрике Круг удовольствий.
Добавить комментарий