Состав куриного яйца и его свойства

ЛУЧШИЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА!

А Вы знали, что куриные яйца – единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.

Кроме того, в яйцах содержатся все необходимые человеку витамины, аминокислоты, макро и микроэлементы. На картинке выше мы указали % полезных веществ от суточной нормы потребления.

Яйца – это действительно прекрасный источник белка, но следует знать, что любой белковый продукт при распаде образует в организме аммиак, мочевину, мочевую кислоту и другие компоненты, закисляющие наш организм. Что может привести к нарушению кислотно – щелочного баланса. 

Чем опасно «закисление» (медики называют его «ацидоз»)? 

Если кислотность сильно повышается, то происходит ряд неприятных эффектов:

  • Снижается активность здоровых ферментов;
  • Снижается иммунитет (в первую очередь, «надвигаются» простудные заболевания);
  • Становятся хрупкими кости (кальций расходуется организмом для защелачивания, если взять неоткуда – «вынимаем» из костей);
  • Организм начинает активно задерживать воду (опухает);
  • Возможно повышение количества раковых клеток.

Чем опасно переедание яиц мужчинам.

Для них превышение нормы яиц крайне нежелательно, так как оно может стать причиной развития рака предстательной железы. Связано это с тем, что кроме закисления организма,  холестерин, поступающий из яиц, в мужском организме при большой дозировке в первую очередь наносит удар по предстательной железе.

Так сколько же яиц можно есть и почему? 

В результате происходит нарушение кровообращения в железе и развиваются застойные явления, которые и провоцируют болезнь. В идеале представителям сильного пола нужно ограничить количество яиц, потребляемых в неделю, до 6 — 7штук, а при активных занятиях спортом – без вреда для здоровья – до 12 шт в неделю. 

Нормы потребления куриных яиц для женщин при снижении веса: не более 2 яиц в день и не более 6 яиц в неделю.

Конечно же, не исключено, что во время праздников мы можем немножко нарушить запреты, но все-таки не забывайте, что очень важно не сорваться и вовремя вернуться к правильному питанию 😉

PS: Если Вам интересно получать наши статьи и узнавать новинки первыми, нажимайте на кнопку Подписка (там для Вас есть полезный бонус) И конечно пишите нам в комментариях любые вопросы и пожелания о каких продуктах Вы хотели бы получить информацию в наших следующих статьях.



Если наш пост был Вам полезен, поделитесь им с друзьями: